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最新最全皇茶贡茶芝士奶盖红茶制作方法
发布时间:2018-11-17 21:14 发布者:誉世晨奶茶培训学校

最新最全皇茶贡茶芝士奶盖红茶制作方法

    一、原材料:

    1、芝士块100~150g     

    2、牛奶200g       

    3、玫瑰盐8~10g

    4、芝士奶盖粉 4勺     

    5、专用蛋糕粉 1勺  

    6、炼奶100g           

    7、冰块3~5粒     

    8、奶油300g  

    9、红茶200ML          

    10、果糖28G      

    11、冰块加至500ML      

    二、制作方法:

    1、将1--5部分的所有原料放入沙冰杯中,打碎至无颗粒状

    2、然后将其倒入打蛋盆,先加入6--8中的冰块降一下温,再放入剩余的两种材料

    3、按打发原味奶盖的方法打发即可

    4、将9--11放入雪克杯中摇匀,倒入杯中,留2-3厘米,倒入芝士奶盖